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menÚ de grupos |
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MENÚ 1
1r Plato:
Ensalada tibia con queso de cabra caramelizado
o
Escarola con atún y salsa "xató"
o
Escalibada (pimiento, cebolla y berenjenas)
2º Plato:
Paté de foie con higos caramelizados
o
Alcachofas naturales al caliu ( horno)
o
Espinacas naturales con pasas y piñones
3r Plato:
Entrecot de ternera asado con guarnición
o
Butifarra del Pallars Sobirà asada
o
Salmón asado con guarnición
Postres de la Casa
Crema catalana, Flan de huevo, Helados, etc.
Pan, vino del penedés René Barbier, negro, blanco Aguas, refrescos y cafés
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MENÚ 2
1r Plato:
Pica – pica frío:
Fuet, Jamón, Queso, "bull" blanco y "bull" negro
y
Pica – pica caliente:
Patatas bravas, Croquetas de la casa,
Mejillones de roca al vapor, Tortilla de patatas,
Anillas de calamares a la romana
y
Ensalada mixta de la casa
y
Pan con tomate y sin
2º Plato:
Entrecot de ternera parrilla con guarnición
o
Cordero asado con guarnición y "all i oli"
o
Sepia a la plancha con verduras y patatas
o
Salmón asado con guarnición
Postres de la Casa
Vino del penedés negro, blanco aguas,
refrescos y cafés
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MENÚ 3
1º plato para picar:
Alcachofas al "caliu" (horno)
Coca del "mossèn" con escalibada
"Calçots" rebozados con salsa
Montaditos paté de foie con higos caramelizados
Plato de jamón serrano
Plato de queso ibérico
2º Plat:
Chuletón de Girona ( ternera ) asado con guarnición
o
Filete de bacalao confitado con tempura de verduras
o
Sepia a la plancha con verduras y setas
o
Cordero asado al horno con verduras y patatas
(se tiene que avisar unos 3 días antes)
Postres de la Casa
Crema catalana, Sorbete de limón, etc.
Vino negro Añares, Blanco Renè Barbier Mediterráneo aguas , refrescos y cafés
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MENÚ PICA PICA
Mejillones de roca al vapor
Sepia rebozada costa andaluza
Anillas de calamares a la romana
Alcachofas al horno
Paté de foie con higos caramelizados
Tortilla de patatas y cebolla.
Queso ibérico Jamón serrano
"Calçots" rebozados con salsa
Coca del "mossèn" con tomate
Vino, refrescos, aguas, postres y cafés
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